So fotografieren Sie Lebensmittel – 5 Top -Vorschläge aus Italien

. Zu jeder Art von Zeit, die millionenfach aussehende Lebensmittelbilder auf Instagram, Facebook, Pinterest und gleichermaßen steigen. Wenn Sie genau darüber glauben, wie Sie Lebensmittel fotografieren, finden Sie hier einige Techniken, die Ihre Aufnahmen unterstützen, die die Geschichte von dem, was sich auf Ihrem Teller befindet.

Von Olympus zu dir gebracht.

Es gibt alle Arten von Requisiten sowie Methoden, die Studios verwenden, um Lebensmittel glänzender oder frischer oder glänzender aussehen zu lassen. Sie benötigen jedoch keine Grundleuchten auf Gerüsten oder einem Glukosespray, um Wassertröpfcheneffekte zu erzielen.

Alles, was Sie benötigen, ist sicherzustellen, dass Sie die Szene vor Ihnen optimal nutzen.

Wenn Ihr Ziel darin besteht, Menschen mit Ihren Bildern ein Essen zu haben und genau zu zeigen, wie lecker das, was Sie gekauft haben, müssen Sie diesen Teil der Mahlzeit, die Sie zum Speicheln verleiht, festgelegt werden.

Die große Einschränkung hier ist jedoch, Ihren Schuss zu kritisieren. Nur da das Essen wirklich das Bemerkenswerteste war, was Sie je gegessen haben, weist es nicht gut an, dass es gut fotografiert wird. Für jedes lecker aussehende Bissen, das wir online sehen, gibt es mindestens ein Lebensmittelbild, das den gegenteiligen Effekt hat.

Leider fotografiert etwas Essen einfach nicht gut.

Das Essen in Italien neigt dazu, genauso gut auszusehen wie es schmeckt. Dies mag der angeborenen Fähigkeit zu verdanken sein, die Italiener scheinen, was mühelos schön aussieht.

Andererseits könnte es sein, dass viele italienische Gerichte die Texturen, Farben sowie Design haben, die lecker aussehende Fotos produzieren.

Aus diesem Grund haben wir unsere jüngste Reise nach Puglia in Südost -Italien genutzt, um Ihnen einige unserer bevorzugten Vorschläge zu zeigen, wie Sie genau das fotografieren.

Schauen Sie sich unser Video genau hier an, um genau zu fotografieren, wie Sie auf Reisen Lebensmittel fotografieren.

So fotografieren Sie Lebensmittel – 5 Top -Vorschläge aus Italien

1. Genau wie man Lebensmittel fotografiert – Kamerawinkel

Es gibt 3 Hauptwinkel, um Fotos von Lebensmitteln zu machen.

Bei 45 °, die sich in der Nähe des Winkels befinden, von dem Sie normalerweise Ihr Essen sehen, ist es ziemlich schön und funktioniert ebenfalls, wenn Sie eine Mahlzeit auf einem Tisch bestimmen möchten oder wenn der Hintergrund nicht sehr hübsch ist. Es ist ebenfalls am einfachsten, wenn Sie mit Ihrer Fotografie subtil sein möchten.

Das Schießen von Overhead im Flatlay -Stil ist äußerst beliebt, ist jedoch schwieriger als es aussieht. Wenn Sie sich über den Tisch ideal ideal werden, kann es eine Herausforderung sein (nicht im Herbst in Ihrem Abendessen!), Und das Essen hat die Tendenz, eine ähnliche Farbkombination für eine Vignette zu erfordern. Die Gerichte müssen ebenfalls überraschend zusammen sein.

Schießen Sie extrem nahe wie eine bestimmte Struktur oder Farbe, die das Gericht enthält. Wenn es etwas gibt, das extrem knusprig oder seidig ist, werden Sie ideal und fangen Sie die Essenz des Gerichts an.

Sie können ebenfalls mit der Schüssel auf die Tischhöhe schießen, dies kann jedoch schwierig sein, da die Mahlzeit ein wenig eindimensional aussieht.

Wenn Sie einen Schuss aus diesem Blickwinkel produzieren möchten, stellen Sie sicher, dass der Hintergrund großartig aussieht oder dass Ihr Thema faszinierend ausreicht, um eine unscheinbare Kulisse zu bringen.

2. Genau wie man Lebensmittel fotografiert – Beleuchtung

Licht ist der wichtigste Teil von genau dem fotografierten Lebensmittel. Das allerbeste Licht ist indirektes natürliches Licht. Die direkte Sonne ist ebenso schwerwiegend und wirft frustrierende Schatten. Wolkiger Himmel ist am besten.

Wenn Sie sich in einem dunklen Raum befinden, versuchen Sie, einen Tisch mit dem hellsten zu entdecken oder wenn alles andere fehlschlägt, verwenden Sie das Licht von Ihrem Handy. Wenn Sie das Licht mit einer Serviette ausstrahlen, filtert dies das Licht etwas, was es weicher macht.

Stellen Sie außerdem die CAM Ihres Telefons auf den Videododus ein und verwenden Sie das Licht vom Blitz. Das Videolicht auf weisen Telefonen passt sofort an die Hautfarbe und sorgt für ein wärmeres Licht als die Fackelfunktion.

Wenn es extrem dunkel ist, benötigen Sie möglicherweise ein Stativ sowie eine längere Belichtung. Viele industrielle Lebensmittelfotografie werden mit einem Stativ gedreht. Dies wird jedoch höchstwahrscheinlich Ihre Speisegefährten in einem Restaurant verärgern. Steigern Sie Ihre ISO, wenn Sie Handheld unter schlechten Lichtverhältnissen schießen.

3. Genau wie man Lebensmittel fotografiert – Objektive

Unser bevorzugter Allrounder-Objektiv ist das M.zuiko 12-40 mm F2.8 Pro Zoom-Objektiv. Auf diese Weise können Sie eine Reihe von Food -Szenen sowie Tabellenlandschaften ohne Änderung der Objektive abdecken.

Wenn Sie sich nähern und extreme Details zu einer molekularen Gastronomieschale fangen möchten, ist ein Makroobjektiv das, was Sie brauchen. Für viele unserer täglichen Lebensmittelaufnahmen verwenden wir unser 12-40-mm-Objektiv oder das 25-mm-F1.8-Prime-Objektiv M.zuiko.

4. Genau wie man Lebensmittel fotografiert – skalieren Sie Skala

Das Essen allein hat die Tendenz, keine Skalierung zu haben – Sie können nicht genau sehen, wie groß oder wenig es ist. Das Einlegen von Besteck in den Schuss oder etwas, das eine inhärente erkennbare Größe hat, hilft.

Holen Sie sich die Hände der Leute in den Schuss. Wenn Sie keine Speisen für ein Menü schießen, sind Sie genau schockiert, wie viel MUCH Besser ein Tisch mit Essen sieht mit jemandem aus, der einen Chip schnappt oder einen Salat schöpfert. Es fügt Bewegung hinzu, skaliert und unterstützt ebenfalls den Kunden mit dem Essen. Es lässt sie wünschen, dass sie dort waren.

5. Genau wie man Lebensmittel fotografiert – Struktur sowie Größe

Suchen Sie nach Struktur im Essen. Was ist die beste Seite, um das Gericht zu drehen? Sügt die Sauce auf der anderen Seite viel besser? Sieht das knusprige Stück links vom Teller knackiger aus? Wenn ja, drehen Sie es um. Strukturen im Essen lassen es viel köstlicher aussehen. Glanz, Crinkle, Helligkeit, Weichheit … Sie können all dies auf Ihrem Foto fangen.

Stapeln Sie das Essen hoch auf dem Teller, wenn Sie können. Es lässt die Mahlzeit reichlich aussehen. Sie können später immer eine leere Kante eines Telleres aufnehmen.

Wenn Sie unterschiedliche Ebenen produzieren können, indem Sie Gerichte auf andere Oberflächen legen, ist es so viel besser und versuchen, auch Dreiecke mit den unterschiedlichen Höhen zu produzieren. Dadurch wird das Bild des Betrachters besser um das Bild führen.

Das Essen so gut wie schmeckend zu machen, ist einer der härtesten Teile der Fotografie, aber es ist ebenfalls einer der spaßigsten und interessantesten. Besonders wenn Sie essen können, was Sie geschossen haben!

Für viel mehr Motivation – nicht nur, wie man auf Reisen Essen fotografiert -, inspizieren Sie jedoch im Allgemeinen für Reisefotografie den Hashtag von Olympus #olympusinspirierter.

Und wenn Sie viel mehr von unseren Reisefotografie -Tipps wünschen, finden Sie hier einen Link zu unserer Bibliothek zu Fotografie -Posts zum Reisen.

Haben Sie eine bevorzugte Idee für genau, wie Sie Lebensmittel fotografieren? Welches Essen schießen Sie am meisten? Sagen Sie uns in den Kommentaren unten!

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